Fatalii Gourmet chilituotteet soveltuvat monipuoliseen ruoanlaittoon. Tuorechilit, jauheet ja säilykkeet löytävät oman paikkansa herkkusuun ruokapöydässä. Chili sopii erinomaisesti kaikenlaiseen ruoanlaittoon.

 
 
ANCHO POBLANO Premium chilijauhe SAVUSTETTU 4ml
 
 

Poltteen lievittäminen

Chilin poltteen aiheuttaa kapsaisiini joka on rasvaliukoinen aine, joten veden juominen ei auta. Maitotuotteet lievittävät poltetta. Ruoan tai vaalean leivän syöminen saattaa myös auttaa. Kapsaisiini liukenee myös alkoholiin. Suositeltavin keino on kuitenkin odotella zeniläisellä tyyneydellä poltteen poistumista. Toleranssi chilin poltteeseen kasvaa tottumuksen myötä ja tulisuus muuttuu nautinnoksi.