Chilien pakastaminen

Säilö chilejä pakastimeen pitkää talvea varten.

• Poista kanta
• Leikkaa chilit pitkittäin puolikkaiksi
• Halutessasi poista siemenet tai ota ne talteen
• Pakasta sopivan kokoisissa tiiviissä pusseissa tai rasioissa
• Sulata hitaasti huoneenlämmössä kun otat pakasteen käyttöön